Москва
Меню
+7 800 500-71-87 Бесплатно по России
Цена (руб)
1015116
507558.5
1015117
Бренд
HUALIAN MACHINERY
Страна производитель
Китай
Наличие
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
13,2
Оборудование
для ресторанного бизнеса
0
0 р.
+7 800 500-71-87

Бесплатно по России

+7 495 374-76-17

Москва и Моск. обл.

Блокорезки

Фильтр

Сортировать по:

Артикул: 6584
0
Цена: 1 015 116 р.

Товар под заказ

Бренды

Блокорезка используется для нарезки замороженных блоков мяса и рыбы без повреждения структуры изделия. Благодаря острым ножам разрез получается точным и аккуратным, что является обязательными условиями для последующей фасовки полученных порций.

Виды блокорезок для замороженных продуктов

На рынке представлены блокорезки двух типов:

  • Роторные. Состоят из каркаса и барабана, в котором установлены ножи. Во время вращения ножи измельчают блоки на пластины. В последующем они подаются в измельчители для получения порций с меньшим размером хлопьев мяса.
  • Гильотинные. Работают по принципу гильотины. Нож расположен сверху и позволяет разрезать блоки поперечно или продольно. Блокорезки гильотинного типа подходят для получения больших кусков замороженной продукции.

В последнее время особой популярностью пользуются блокорезки смешанного типа, которые позволяют измельчать как замороженное, так и свежее мясо. Они считаются более практичными и используются на крупных пищевых предприятиях.

Купить в Москве блокорезки для замороженного мяса по доступной цене можно в интернет-магазине Кобор. Вопросы оформления заказа, оплаты и доставки обсуждаются по телефонам:☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87 с менеджером. Консультант поможет подобрать оптимальную модель исходя из нужных технических характеристик.

Подписаться на скидки и акции
X
Введите Ваш номер телефона, и мы вам перезвоним
X
Введите Ваш номер телефона для авторизации
Регистрация
X
Написать нам
X
Подать заявку
Все поля, отмеченные знаком * , являются обязательными для заполнения
X
Ваша заявка принята

Ответ будет выслан на указанный Вами E-mail

Закрыть