Москва
Меню
+7 800 500-71-87 Бесплатно по России
Оборудование для
ресторанного бизнеса
Цена (руб)
125257
103369
206738
Бренд
HUALIAN MACHINERY
Harbin Golden Happiness
Jeju
Страна производитель
Китай
Наличие
Напряжение, В
380
Производительность
7200 шт/час
8000-9000
8100 шт/час
8100-13200
Мощность, кВт
1,5
Масса изделия, г
5-20
12-14, 11-12, 7-8
14-15
15-20
Форма пельменя
полумесяц
Оборудование
для ресторанного бизнеса
0
0 р.
+7 800 500-71-87

Бесплатно по России

+7 495 374-76-17

Москва и Моск. обл.

Аппараты для лепки пельменей

Фильтр

Сортировать по:

Аппарат для лепки пельменей представляет собой установку, состоящую из одного или нескольких модулей. Комплектация зависит от модели: на рынке можно найти пельменное оборудование, которое не только раскатывает тесто, но и раскладывает начинку и залепляет готовые изделия. Домашний вариант более простой и доступный.

Особенности установок для лепки пельменей

Пельменный автомат используют на пищевых предприятиях и в заведениях общественного питания, которые готовят полуфабрикаты своими руками. Использование данного оборудования значительно упрощает процесс и позволяет быстро приготовить большую партию продукции. Преимущества использования установки:

  • Скорость приготовления. За час работы можно приготовить несколько сотен пельменей одинаковой формы и размера. При необходимости можно установить другую насадку, которая позволит получить вареники, равиоли и изделия с необычной формой (сердце, полумесяц и т.д.). При этом вмешательство человека в работу аппарата для лепки пельменей минимально. Все, что требует от оператора – поддерживать уровень фарша и теста в установке, чтобы процесс шел непрерывно.
  • Пельмени залепляются аккуратно и качественно. Во время транспортировки и заморозки они не разлепляются. Некоторые модели оснащены автоматической функцией перемешивания пельменей с мукой для защиты от слипания.
  • Все изделия получаются одинаковые по форме и размеру. Дозатор начинки и теста позволяет сэкономить ингредиенты, контролируя расход. Дозировка устанавливается оператором в зависимости от типа изделия. При этом можно использовать как крутое, так и мягкое тесто. Его толщина во время раскатывания также регулируется.
  • Высокая производительность и возможность длительной работы без перерыва. Ременная передача электромотора выдерживает большую нагрузку. При перегреве пельменный автомат автоматически отключается.

Корпус установки сделан из нержавеющей стали. Конструкция устанавливается на ножки с функцией регулирования по высоте, что позволяет выставить ее правильно на любой поверхности. Нержавейка не окисляется под действием влаги или кислорода, прочная, надежная, долговечная.

Купить в Москве аппараты для производства и изготовления пельменей по оптимальной цене можно в интернет-магазине Кобор. Менеджер поможет определиться с нужной моделью и расскажет о технических характеристиках каждой из них. Подробная информация размещена в каталоге на сайте.

Подписаться на скидки и акции
X
Введите Ваш номер телефона, и мы вам перезвоним
X
Введите Ваш номер телефона для авторизации
Регистрация
X
Написать нам
X
Подать заявку
Все поля, отмеченные знаком * , являются обязательными для заполнения
X
Ваша заявка принята

Ответ будет выслан на указанный Вами E-mail

Закрыть