Москва
Меню
+7 800 500-71-87 Бесплатно по России
Цена (руб)
75952
1433955
2867910
Бренд
HUALIAN MACHINERY
Henkelman
Страна производитель
Финляндия
Китай
Наличие
Напряжение, В
220В/50 Гц
380
Объем, л
80 литров
125 литров
Производительность
5ч/ сутки
Скорость, об/мин
1400
1400, 2800
14000
Цвет корпуса
серебро
Панель управления
механическая
Размеры камеры, мм
220х300х70
Скорость резки, р/мин
0-9
200-4200
750/1550/3128
Скорость чаши, р/мин
8/16
11/16
Скорость разрядного устройства, р/мин
50
Загрузка чаши, литр
300-400
Степень вакуумирования, МПа
0 — -0,085
Скорость вращения, об/мин
1400
1400, 2800
Мощность помпы, м³/ч
3 м3/час
Вместимость
1,3 л
3,2 л
3,2л
16 л
20 л
Оборудование
для ресторанного бизнеса
0
0 р.
+7 800 500-71-87

Бесплатно по России

+7 495 374-76-17

Москва и Моск. обл.

Бытовые куттеры для мяса

Фильтр

Сортировать по:

Артикул: 11638
0
Цена: 75 952 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля

Домашние вакуумные куттеры – кухонное оборудование для переработки ингредиентов. Они используются как на домашней кухне, так и на предприятиях общественного питания. В отличие от бытовой мясорубки, куттер для мяса домашний (например, модель Robot) измельчает все виды мясной и рыбной продукции в фарш тонкого помола с первого раза.

Особенно важна такая скорость обработки продуктов в ресторанах и кафе, а также в кондитерских цехах по производству кулинарной продукции. Производительность зависит от мощности аппарата и количества скоростей, но в среднем она составляет более 1 тыс. готового фарша в час.

Использование куттеров в кулинарии

Куттер для мяса бытовой – универсальный кухонный прибор. Настольные и компактные модели нашли применение в кулинарии для осуществления многих технологических операций:

  • измельчения орехов и сухофруктов для приготовления начинок и мюсли,
  • измельчения подсушенного бисквита для посыпки тортов и пирожных,
  • замешивания больших объемов жидкого, бисквитного, пельменного теста для выпечки за несколько минут,
  • взбивания безе, кондитерских кремов, глазурей,
  • производства сахарной пудры,
  • дробления специй.

Купить куттеры для домашнего использования и для профессиональной кухни можно в интернет-магазине Кобор. В каталоге продукции представлены товары производства лучших компаний, чья продукция отличается хорошим качеством и низкими ценами.

Для обсуждения условий доставки в Москве и по России звоните по телефонам: в Москве ☎+7-(495)-374-76-17, для России ☎+7-(800)-500-71-87 (бесплатно), в Екатеринбурге ☎+7-(343)-288-58-56.

Подписаться на скидки и акции
X
Введите Ваш номер телефона, и мы вам перезвоним
X
Введите Ваш номер телефона для авторизации
Регистрация
X
Написать нам
X
Подать заявку
Все поля, отмеченные знаком * , являются обязательными для заполнения
X
Ваша заявка принята

Ответ будет выслан на указанный Вами E-mail

Закрыть