Москва
Меню
+7 800 500-71-87 Бесплатно по России
Цена (руб)
2340
6452
12904
Бренд
Bartscher
ERGO
Ecolun
Eksi
GASTRORAG
Hurakan
Открыть еще
Страна производитель
Южная Корея
Ю. Корея
Тайвань
Германия
Корея
Китай
Италия
Наличие
Объем, л
4.2
5.4
5.6
8
13
Напряжение, В
220
Температурный режим, °С
от +60 до +100
Мощность, кВт
0,084
0,1
0,11
0,75
0,103
0.105
1,9
1,55
1,95
1.6
1.9
1.95
2
2,65
2,85
3
Оборудование
для ресторанного бизнеса
0
0 р.
+7 800 500-71-87

Бесплатно по России

+7 495 374-76-17

Москва и Моск. обл.

Профессиональные рисоварки

Фильтр

Сортировать по:

Артикул: 12967
0
Цена: 8 204 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 12969
0
Цена: 8 204 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 12971
0
Цена: 9 202 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 12972
0
Цена: 8 988 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 13243
0
Цена: 6 201 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 15125
0
Цена: 9 319 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 15127
0
Цена: 9 627 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 15631
0
Цена: 9 505 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 15633
0
Цена: 12 903 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 17128
0
Цена: 8 701 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 20026
0
Цена: 9 628 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
Артикул: 21383
0
Цена: 6 201 р.

Товар в наличии

доставка на 27 апреля
показать еще 15 товаров

Полезное оборудование для ресторана восточной кухни и суши бара – промышленная рисоварка. Рис, приготовленный в ней, не подгорает, сохраняет максимум полезных свойств и структуру, из него легко сформировать роллы или суши, можно подавать и в качестве гарнира.

Процесс приготовления продукта в рисоварке довольно прост: в емкость засыпается рис, предварительно промытый, доливается вода, так чтобы она была выше уровня риса на 2 см, запускается прибор. Один цикл приготовления занимает 30 минут.

Конструкция профессиональной рисоварки

  • Теплоизолированный корпус выполнен из нержавеющей стали, с его помощью рис остается теплым еще некоторое время после отключения устройства.
  • Внутренняя поверхность чаши, встроенной в корпус, имеет антипригарное тефлоновое покрытие.
  • ТЭНы встроены в дно и стенки корпуса, а также в крышку, что обеспечивает равномерный прогрев готовящегося продукта.
  • В крышке (также выполненной из нержавейки) имеется отверстие для выхода пара.
  • Прибор оснащен панелью управления, где расположены кнопки для выставления температуры и таймер, а также для программирования работу рисоварки, если аппарат многофункциональный.
  • В комплект входят дозаторы для воды и риса, что исключает ошибки во время определения пропорций.

В профессиональных аппаратах можно готовить не только рис, но и каши из другой крупы, овощи, тушить рыбу или мясо, супы.

Выпускается оборудование профессиональное и бытовое, в первом случае рисоварка для суши за один раз приготовит до 60-и порций продукта, во втором – от 2-х до 10-и.

Особенности профессиональной рисоварки

  • Функция подогрева – готовый продукт разогревается до заданной температуры.
  • Функция «термоса» - позволяет сохранять рис горячим в течение 12 часов.
  • Автоматическое включение/выключение прибора – как только блюдо приготовлено, запускается режим «термоса» либо прибор полностью отключается.
  • Регулятор консистенции – готовая каша получается рассыпчатой либо мягкой, в зависимости от выставленной программы.
  • Различают рисоварки с электронным и механическим типом управления.

В каждом аппарате имеется предохранитель, обеспечивающий безопасность использования – при необходимости прибор автоматически отключается от сети.

Профессиональная рисоварка для суши баров и пр. заведений общепита Москвы предлагается интернет-магазином Кобор по цене, выгодной для предпринимателя с любым доходом. Подобрать модель оборудования можно в каталоге, где представлено фото, характеристики, описание и отзывы пользователей. Чтобы задать интересующие вопросы и купить прибор, необходимо позвонить нашему консультанту по телефонам: в Москве: 📞 +7-(495)-374-76-17, по России бесплатно 📞 8-(800)-500-71-87, в Екатеринбурге: 📞 +7-(343)-288-58-56.

Подписаться на скидки и акции
X
Введите Ваш номер телефона, и мы вам перезвоним
X
Введите Ваш номер телефона для авторизации
Регистрация
X
Написать нам
X
Подать заявку
Все поля, отмеченные знаком * , являются обязательными для заполнения
X
Ваша заявка принята

Ответ будет выслан на указанный Вами E-mail

Закрыть