Пароконвектомат CONVOTHERM OES 6.10

Описание товара

Электронное управление;
Верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;
Система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
Датчик для определения температуры продукта (опционально);
Расстояние между направляющими 68 мм;
Вентилятор с автореверсом;
Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
Дверной замок с вращающейся ручкой;
Поваренная книга с рецептами приготовления;
Функция Cook & Hold и Delta – T;
Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
Автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;
Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
Понижение скорости вращения вентилятора (опционально);
Понижение мощности нагрева;
Функция Press &Go;
Вес 136 кг

Информация о Convotherm OES 6.10 на professional-oven.ru