Полезно знать

Пароконвектоматы RATIONAL оснащены с системой SelfCooking Control®,  которая самостоятельно позволяет распознать объем загрузки, размер продукта, объем продукта и также определяет параметры приготовления. Время приготовления, температура и оптимальный климат рабочей камеры автоматически рассчитываются с учетом заданных Вами конечных установок приготовления, и меняется в процессе приготовления по мере исполнения программы. С помощью такой инновационной технологии усовершенствуются многие функциональные характеристики пароконвектомата, что является не заменимой позицией в оборудовании для общепита.