Москва
Меню
+7 800 500-71-87 Бесплатно по России
Оборудование для
ресторанного бизнеса
Цена (руб)
39352
1001648.5
2003297
Бренд
ALPHATECH
Alto Shaam
Angelo Po
Apach
Bartscher
Electrolux
Открыть еще
Страна производитель
Чехия
США
Россия
Италия
Испания
Германия
Наличие
Тип гастроемкости
GN1/1
GN1/1, GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/8
GN1/1, GN2/1
GN1/1, противни 600x400
GN1/2
GN1/3
GN2/1
GN2/3
Напряжение, В
220
220/380
380
Количество уровней
3
4
5
6
7
10
11
12
13
14
16
20
21
Расстояние между уровнями, мм
50
60
63
65
66
67
68
70
73
74
75
80
90
Температурный режим, °С
до +200
до +260
до +270
до +280
до +300
от +10 до +300
от +30 до +40
от +30 до +250
от +30 до +260
от +30 до +270
от +30 до +280
от +30 до +300
от +50 до +260
от +50 до +270
от +50 до +300
от +50 до +320
от +100 до +275
от 0 до +280
Мощность, кВт
0,3
0,5
0,7
0,8
0,25
0,39
1,4
1,6
2
2,5
3,2
3,5
4,9
4.7
5
5,2
5,4
5.7
6
6,4
6,5
6,9
6.9
7
7,7
7,9
7,25
7,48
7.9
8,3
8,4
8,17
8,25
8.4
9
9,3
9,4
9,5
9,8
9,9
9.6
10
10,1
10,2
10,5
10,8
10.4
11
11,2
11,4
11,6
11,7
11.4
12
12,4
12,5
13,5
13,8
13,95
13.8
14
14,5
14,25
14.1
14.8
15
15,4
15,8
15.7
16
16,1
16,5
16.7
17,3
17,5
17,6
18
18,5
18,6
18,7
18,9
19
19,2
19,6
20
20,5
22,5
22,6
22.5
22.7
23,5
24,5
25
28
28,2
29,3
30
30,8
32,3
33
34,5
35
36
37
50
51,3
59,4
66
82,5
Принцип парообразования
бойлерный
инжекторный
Панель управления
механическая
электромеханическая
электронная
Подключение
газовое
электрическое
Оборудование
для ресторанного бизнеса
0
0 р.
+7 800 500-71-87

Бесплатно по России

+7 495 374-76-17

Москва и Моск. обл.

Пароконвектоматы

Фильтр

Сортировать по:

Артикул: 11025
Цена: 245 593 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11028
Цена: 299 833 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11033
Цена: 397 982 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11037
Цена: 154 668 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11041
Цена: 196 499 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11046
Цена: 235 299 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11049
Цена: 219 818 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11052
Цена: 283 208 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11054
Цена: 172 177 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
Артикул: 11057
Цена: 241 421 р.

Товар в наличии

доставка на 25 мая
показать еще 15 товаров
Баннер Баннер

Пароконвектомат – это специальное тепловое оборудование, использующееся для приготовления продукции посредством конвекции тепла и обработки паром. Такая печь способна работать в разных температурных режимах и выполнять разнообразные задачи: варка, тушение, пастеризация, бланширование, вымачивание и консервация. Отзывы высококвалифицированных шеф-поваров говорят о том, что конвекционная печь – самый оптимальный вариант для заведения общественного питания.

 

Как работает конвектомат?

Пароконвектматы входит в число профессионального кухонного оборудования, так как один этот прибор может заменить разные виды теплового оборудования. Принцип работы конвектомата заключается в парообразовании и конвекции – процессе, в ходе которого горячий воздух двигается по всей камере с помощью вентилятора и нагревательного элемента. В таких печах используются ТЭНы круглой формы.

Почему стоит приобрести пароконвектомат?

Конвектматы, которые предлагает компания Кобор в Москве, имеют массу преимуществ по сравнению с другим тепловым оборудованием:

  • максимальное сохранение полезных свойств продуктов при приготовлении;
  • универсальность. Такая печь успешно заменяет жарочную поверхность и шкаф, электросковороду, электрическую плиту и другое тепловое оборудование;
  • экономия производственной площади – для решения всех задач используется только одно устройство, имеющее компактные размеры;
  • экономия электроэнергии;
  • полная автоматизация процесса приготовления продукции, что позволит не только сократить время на производства, но и готовить высококачественные блюда.

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.

Часто используют для:

Обязательно прочитать

Как выбрать?

Подписаться на скидки и акции
X
Введите Ваш номер телефона, и мы вам перезвоним
X
Введите Ваш номер телефона для авторизации
Регистрация
X
Написать нам
X
Подать заявку
Все поля, отмеченные знаком * , являются обязательными для заполнения
X
Ваша заявка принята

Ответ будет выслан на указанный Вами E-mail

Закрыть